こんにちは♪
我が家の庭のもみじが見頃になりました!【なみい】です。
先日ブログで紹介いたしました、メルマガ・LINE@会員様限定販売の【ボンボンショコラ2個セット】はご好評につき即日完売致しました!皆さま、ご予約いただきありがとうございました♪
限定企画はまだまだあります!お楽しみに♪
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アルザシアン
さて、今回私がご紹介する12月メニューいちおしケーキは常連のお客様からの支持率NO1!【アルザシアン】!
5HORNでファンが多いと言われる【アルザシアン】ですが、はじめましてのお客様もいらっしゃるので、改めて紹介します♪
土台はしっとりとしたクッキー生地に上品な甘さの洋梨のコンポートとプリンのような食感のフランを焼き込みました!さらにその上にはカスタードクリームにシャンティを合わせたクリーミーなディプロマットクリームをリング状にたっぷりと!(実はこのデイプロマットクリームをリング状にする作業が難しくて、何回も練習しました…。リングにする工程は企業秘密です♪)
中央には、プルンとした食感の甘酸っぱいピーチソースを乗せてあり、一口食べたらやみつきになること間違いなしです♪
バースディやお祝いには、このようにかわいらしくデコレーションいたしますので、ぜひご利用ください♪
12月メニューは11月29日(木)からの販売です。
とちおとめ苺を使用したケーキや冬におススメのケーキも販売いたしますのでお楽しみに♪
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毎年恒例!各店舗に飾るマジパン鏡もちの製作が始まりました。
新入社員とマジパンのプロが居残りして頑張ってますのでお楽しみに♪
以上、みんなのマジパンの完成が楽しみな【なみい】でした。