新着情報 アーカイブ - 100ページ目 (135ページ中) - 松本市のケーキ屋 5HORN(ファイブホルン)【公式】

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上高地で過ごす、 特別なひとときに。 3種の信州葡萄を贅沢に重ね、 五千尺ホテル上高地 LOUN 上高地で過ごす、
特別なひとときに。

3種の信州葡萄を贅沢に重ね、

五千尺ホテル上高地 LOUNGEで味わう、
少し贅沢なご褒美を。

「3種の信州葡萄パフェ」

季節限定の「安曇野産あまあずみいちごのパフェ」も手がけた、
5HORNの山崎スーシェフパティシエール。

素材それぞれの魅力を引き出し、
一杯のパフェへと仕立てました。
今年も、 大粒のシャインマスカットの季節。 房から一粒ずつ。 パリッとした張りや状態を確かめながら 今年も、
大粒のシャインマスカットの季節。

房から一粒ずつ。
パリッとした張りや状態を確かめながら、
使う一粒を丁寧に選びます。

そして季節が進む頃には、
パートナー農家・村松農園様から届く
シャインマスカットも。
⁡
今年も、信州の実りをお届けします。⁡
⁡
 #5horn  #松本市  #秋スイーツ
あふれるほどのクリームを、 思いきり頬張る幸せ。 あの「アルザシアン」が、 アルザシューに あふれるほどのクリームを、 

思いきり頬張る幸せ。

あの「アルザシアン」が、 

アルザシューになって新登場。
⁡
 #アルザシアン 
⁡
アルザシアン、食べたことありますか?
ありがとう、9年。 これまでの感謝をこめて。 眺めていたくなる。 まるで宝石のような 苺のジ ありがとう、9年。

これまでの感謝をこめて。

眺めていたくなる。

まるで宝石のような

苺のジュエリーボックス。
キャラメルの味を左右する、 煮詰めの見極め。 色づきや香りを確かめながら、 甘さとほろ苦さの、 ち キャラメルの味を左右する、
煮詰めの見極め。

色づきや香りを確かめながら、
甘さとほろ苦さの、
ちょうどいいところまで。

大切なひと工程です。
⁡
 #5horn  #松本市  #キャラメル
焼き上げたアップルパイに、 艶をまとわせる最後のひと手間。 刷毛を丁寧に動かしながら、 一つず 焼き上げたアップルパイに、

艶をまとわせる最後のひと手間。

刷毛を丁寧に動かしながら、

一つずつ美しく仕上げます。
#5horn  #アップルパイ #五千尺ホテル上高地
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