5HORNが贈る、特別な2つのホワイトデースイーツ
松本市でホワイトデーのスイーツを探している方へ。
白苺「淡雪」を使った今年の新作ケーキと、昨年、先行予約で即完売したプリンアラモードタルト。
今年のホワイトデーは、この2つのケーキを主役に、「当日買えたらいい」ではなく、“予約しておくことで初めて出会える”特別なラインナップをご用意しました。
ホワイトデー限定|5HORNが贈る、特別な2つのホワイトデースイーツ
ホワイトデーは、「何を贈るか」よりも、「どんな気持ちを伝えるか」が大切な日。
だからこそ5HORNでは、数を増やすのではなく、“本当に選んでほしい2品”に絞りました。
どちらも数量限定。
そしてどちらも、先行予約の段階で完売する可能性が高いケーキです。
■【今年の新作】ミルキーホワイトベリー(直径12cm)|数量限定
「3つの白」で仕立てた、静かに心ほどけるケーキ
このケーキのテーマは、「3つの白」。
色を足さず、白だけで仕立てることで、素材の持つ味わいを、よりくっきりと引き出しました。
① 白苺「淡雪(あわゆき)」
淡雪は、淡いピンクを帯びた白い果肉が特徴の希少な白苺。
酸味が穏やかで、やさしく上品な甘さが広がります。生クリームやスポンジと合わせても主張しすぎず、全体をやさしくまとめてくれる、ホワイトデーにふさわしい繊細な味わいです。
② 純生クリームが生む、やさしい白
使用しているのは、5HORNのショートケーキで通常使用しているものより乳脂肪分の高い純生クリーム。
香りづけのお酒は使わず、生クリーム本来のコクとまろやかな口当たりを大切に仕上げています。
③ 白く軽やかなスポンジ
「白さ」と「口どけ」の両立を目指し、何度も試作を重ねたスポンジ生地。
生地にホワイトチョコレートを加えることで、しっとりと軽やかな食感を実現しました。
三つの白を重ねることで生まれる、澄んだコクと、静かな甘さ。
今年だけの新作として登場する、特別なショートケーキです。
通常価格:4,000円
→ 会員様限定・先行予約特別価格:3,500円(税込)
数量限定のため、こちらのケーキも先行予約での完売が予想されます。
■【昨年即完売】プリンアラモードタルト(直径12cm)|数量限定

喫茶店の王道デザートといえば、プリンアラモード。
なめらかなプリン、生クリーム、彩りフルーツ。その懐かしい味わいを、5HORNらしくタルト仕立てにしました。
サクサクのタルト生地に、口どけなめらかなプリンをたっぷりと。仕上げには、とろりと濃厚なカラメルソースをかけています。
昨年は、会員様限定の先行予約で即完売。
今年も会員様限定・先行予約特別価格でご用意しました。
通常価格:12cm ¥2,500
→ 会員様限定・先行予約特別価格:¥2,000(税込)
こちらも数量限定のため、当日販売がない、もしくはごく少量となる可能性がございます。
先行予約・会員様限定価格について
今回ご紹介した2つのホワイトデーケーキは、どちらも〈会員様限定・先行予約特別価格〉でのご案内となります。
確実にお求めいただくためには、事前のご予約がいちばん安心です。
先行予約や最新情報は、5HORN公式LINEでご案内しています。
▶ LINE友だち登録はこちら ※予約開始のお知らせ・完売情報もLINEで配信予定
+αの楽しみ|冷凍発送限定 生キャラメルロールケーキ

店頭ケーキに加えて、ホワイトデーに向けた発送限定スイーツもご用意しています。
昨年、ホワイトデー発送限定商品として即完売した生キャラメルロールケーキが、今年も登場。
価格は2,800円(税込)。
5HORN特製の濃厚な生キャラメルソースと生クリームをたっぷり使い、冷凍とは思えない口どけと、解凍後すぐに楽しめる仕立てに仕上げました。
なお、こちらの生キャラメルロールケーキは、店頭のホワイトデーケーキとは予約期間が異なります。
予約期間:2月16日(日)12:00 ~ 2月27日(金)
発送開始:3月2日(月)~
また、GIFT GALLERY GOSENJAKUでは、生キャラメルロールケーキの予約期間中、5,000円以上のお買い上げでメルマガ登録者限定・送料無料キャンペーンを開催予定です。
ご自宅用にも、ホワイトデーの贈りものにもおすすめの、発送限定スイーツです。
詳細・ご購入はGIFT GALLERY GOSENJAKU のオンラインショップ をご覧ください。
ホワイトデー催事情報|アイシティ21
昨年、アイシティ21のホワイトデー催事場で特に反響の大きかった、催事場限定のマドレーヌ。
このマドレーヌについては、再販、再再販を行うほどご好評をいただきました。
今年も、昨年ホワイトデー催事で特に反響の大きかったマドレーヌを中心に、より多くの方にお届けできるよう、増産を予定しています。
パティシエが「これは伝えたい」と語る、マドレーヌのこだわりの背景やおいしさの秘密は、次回のブログであらためてご紹介いたします♫
どうぞ楽しみに☆



